1. Položite materijale za toplinsku izolaciju, gumene prostirke, spužve ili posteljinu u prostoriji za fermentaciju oko prostorije za fermentaciju i na zemlju kako biste izolirali toplinu i izolirali toplinu.
2. Spremnik za fermentaciju se može postaviti u prostoriju s grijanjem, podnim grijanjem ili klimom, tako da također može brzo fermentirati.
3. Upotreba izolacijske podloge od aluminijske folije za izolaciju, upotreba vlastite aluminijske folije prostirke za reflektiranje topline koju stvara fermentor, kako bi se postigao učinak grijanja za očuvanje topline, zaštita okoliša i ušteda energije, vrlo u skladu s korištenje malih i srednjih pivovara.
Baijiu pivo:
Uglavnom tvari koje sadrže škrob kao sirovine, kao što su sirak, kukuruz, ječam, pšenica, riža, grašak itd., proces proizvodnje piva je grubo podijeljen u dva koraka: prvi je korištenje koji, koji riža aspergillus, Aspergillus niger , Aspergillus flavus, itd. za razgradnju škroba u šećere, kroz selekciju zrna, kuhanje na pari, širenje, koji, boks, uzgoj, nazvan proces saharifikacije, od škrobnih sirovina u šećerni šećer u pretvorbu vina.
Glukozu zatim fermentira kvasac da bi se proizveo alkohol. Aroma u likeru je jaka, uglavnom u procesu fermentacije također proizvodi više estera, naprednih estera, hlapljivih slobodnih kiselina, acetaldehida i furfurala. Sadržaj alkohola u alkoholnom piću je općenito iznad 60 stupnjeva.
