Struktura običnog kuhala za rižu: obično kuhalo za rižu uglavnom se sastoji od grijaće ploče, limitatora temperature, prekidača za očuvanje topline, prekidača poluge, otpornika za ograničavanje struje, svjetlosnog indikatora, utičnice itd.
1. Grijaća ploča: Ovo je glavni grijaći element kuhala za rižu. Ovo je disk od aluminijske legure u koji je ugrađena električna grijaća cijev, a unutarnji lonac je postavljen na njega, a možete ga vidjeti kada uklonite unutarnji lonac.
2. Ograničivač temperature: također poznat kao magnet. Opremljen je trajnim magnetskim prstenom i oprugom koja se može pritisnuti i postaviti u središte grijaće ploče. Tijekom kuhanja, kada se pritisne prekidač za kuhanje, usisavanje magneta pokreće prekidač poluge kako bi kontakt za napajanje ostao uključen, kada se kuha riža, temperatura dna lonca nastavlja rasti, usisavanje trajnog magnetskog prstena slabi s povećanje temperature, kada voda u unutarnjem loncu ispari, temperatura dna lonca doseže 103±2C, usis magnetskog prstena manji je od opruge na njemu, graničnik temperature se gura prema dolje opruga, pokrenite prekidač poluge, prekinite napajanje.
3. Izolacijski prekidač: poznat i kao termostat. Sastoji se od opružne ploče, para normalno zatvorenih kontakata, para normalno otvorenih kontakata i bimetala. Tijekom kuhanja temperatura unutar posude raste, a bimetalna ploča se savija prema gore zbog različitog toplinskog širenja i skupljanja dvaju metalnih ploča koje čine bimetal. Kada temperatura dosegne iznad 80 C, pod pritiskom prema gore zakrivljenog bimetalnog lima, opružna ploča pokreće normalno otvorene i normalno zatvorene kontakte da se pretvore, čime se prekida napajanje cijevi za grijanje i zaustavlja grijanje. Kada temperatura u posudi padne ispod 80C, bimetalni lim se postupno hladi i oporavlja, normalno otvoreni i normalno zatvoreni kontakti ponovno se pretvaraju, a napajanje grijaće cijevi se spaja da se zagrije. Ovo se ponavlja kako bi se postigao učinak očuvanja topline.
4. Prekidač poluge: Prekidač je potpuno mehaničke strukture i ima normalno otvoreni kontakt. Tijekom kuhanja, pritisnite ovaj prekidač za spajanje struje na cijev za grijanje, a istovremeno uključite indikator grijanja kako bi zasvijetlio. Kada je jelo gotovo, termolimiter se spušta, pokreće polugu prekidača i odvaja kontakte. Nakon toga, cijev za grijanje kontrolira samo izolacijski prekidač.
5. Otpor ograničenja struje: izgled je zlatnožut ili bijel, veličina je poput otpora od 3 W, pritisnut između grijaće cijevi i napajanja, igrajući ulogu zaštite grijaće cijevi. Uobičajeno korišteni otpornik za ograničavanje struje je 185C 5A ili 10A (ovisno o snazi kuhala za rižu). Otpornik za ograničavanje struje ključna je komponenta za zaštitu grijaće cijevi i može se zamijeniti žicama.
Reći ću vam jednostavan postupak:
Kuhalo za rižu koristi grijaću ploču za kuhanje riže na dnu aluminijskog kuhala. Grijaća ploča sadrži električnu vruću žicu, kojom upravlja automatski prekidač.
U središtu grijaće ploče nalazi se okrugla rupica, au rupici je topao i mekan magnetski osjećaj koji se pomoću opruge pritišće na dno posude. Ovo je čisti ferit. Mogu ga privući trajni magneti na 100 stupnjeva ili niže. Međutim, kada se podigne na 103 stupnja, gubi svoj magnetizam i više ga ne privlače trajni magneti.
Kada se pritisne tipka prekidača, prečka prekidača pritišće magnet prema gore prema termoosjetljivom mekom magnetu. U to vrijeme se uključuje vruća žica i počinje grijanje.
Kad riža u loncu prokuha, voda u loncu postupno opada. Kada se voda počne sušiti, temperatura u loncu raste sa 100 stupnjeva. Kada se podigne na 103 stupnja, meki magnet koji senzor temperature ne privlači magnet, a poluga prekidača pada zbog elastičnosti opruge i vlastite gravitacije, a pritisak razdvaja kontaktne točke, a vruća žica je isključen. U isto vrijeme uključite drugi izolacijski krug i održavajte temperaturu riže na oko 70 stupnjeva
